Завод «Сыры Кубани» — ледяная вода до 2 °C на АБХМ Thermax на паре

На молочном заводе «Сыры Кубани» в станице Выселки работает АБХМ Thermax на паре, 3500 кВт. Мы поставили её и две градирни NCT, провели шеф-монтаж и пусконаладку. Машина охлаждает воду в двух режимах, 12/7 и 6/2 °C. В энергоцентре завода стоят четыре газопоршневые установки MTU.

Какая задача стояла?

Заводу нужна ледяная вода для производства и холод для кондиционирования части помещений, машина работает в двух режимах, 12/7 и 6/2 °C. Инженерная логика такая: электричество у завода своё, от четырёх ГПУ, а компрессорный чиллер на 3500 кВт брал бы сотни киловатт этого электричества. Абсорбционной машине вместо него нужен пар.

Как устроена схема?

Машина на паре: типовая схема

Пар приходит в абсорбционную машину, она делает холодную воду для завода. Тепло самой машины и тепло, пришедшее с паром, уносят градирни NCT. Рисунок показывает типовой вариант с котлом-утилизатором и не описывает, откуда пар на этом заводе.

Что было сложно?

Получить от одной машины воду двух температур, 12/7 и 6/2 °C. Заявленные характеристики подтвердила пусконаладка, а письмо завода подтверждает выход до 2 °C. Технические подробности в открытых материалах не приводятся.

Что получилось?

В письме владельца от 04.08.2020 сказано: оборудование поставлено в срок (АБХМ за 20 недель, градирни досрочно), пусконаладка подтвердила заявленные характеристики, машина охлаждает воду с 12 до 7 и с 6 до 2 °C. Градирни поставлены в ноябре 2017 года, АБХМ в декабре 2017.

Фотографии объекта

Письмо заказчика

Письмо от 04.08.2020, исх. № 124.

Видео на Rutube: градирни NCT и АБХМ Thermax на предприятии «Сыры Кубани»

Если у вас похожая задача, закажите расчёт ТЭО или прикиньте цифры в калькуляторе. Близкие страницы: пищевые производства, тригенерация на пару и ТЭО молочного завода. Устройство машин описано на странице АБХМ Thermax, остальные примеры собраны в разделе «Наши объекты», есть и многие другие.